91
格式:DOC
适用场景:商场服务办半年总结、百货公司服务质量提升总结
内容要点:服务质量跟踪卡、顾客投诉处理艺术、白银店服务培训
本文看点:百货商场服务管理半年总结、服务办现场查场与值班经理能力提升总结
半年的工作结束了,在全体员工不懈努力与坚持下,基本完成了的工作任务。具体分以下几方面:
一、提升服务品质
首先我们认为公司的服务品质要上台阶单靠我们服务办的跟踪检查是远远不够的,所以在年初我们就制定了楼层兼职值班经理,由个楼层主任级人员担任,和我们共同配合,对各楼层的员工日常行为规范进行检查,从而在卖场检查方面力量得到加强。在本年第二季度,服务办带领各商品部开展班组建设。以商品部各区域为单位,具体在顾客投诉,领班交、导购日常考核方面进行建设,实行卖场互查、部门自查,每周由服务办带队进行二至三次联合查场并根据结果下发查场整改通知单(参加人员由服务办人员、部门领班、主任、楼层值班经理),现场管理逐级负责、分级管理(服务办公司级→各商品部部门级→班长级→店长→员工),加大力度。部门干部负责本部门的现场管理,有问题时可以及时处理,从员工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店长培训制,进行销售跟进。第三季度服务办对全员的服务质量跟踪卡进行了更换,并建立了全员服务管理档案,对全年违纪的员工累计超过6次,我们将暂停员工的上岗资格,进行培训并重新办理入职手续,使全体员工树立危机意识,全面提升服务品质,从而营造最佳服务环境,截止目前为止累计更换下发服务质量跟踪卡4000余张,在店庆前我们还在员工中推出了我微笑、我引领的服务口号,并组织制作员工微笑服务牌并全员下发,全员佩戴,通过这样的方式使全体员工都微笑面对每一位顾客,为顾客留住国芳百盛的微笑。八月份为了更进一步的提升服务品质,树立员工服务意识,还推出服务明星候选人共44人,起到了以点带面的作用。
二、顾客投诉接待与处理
我们多次利用部门例会或沟通会、专题培训等形式对楼层管理人员进行公司退换货规定、投诉处理技巧及精品案例分析培训,重点以规范自身接待形式、规范服务为主要工作目标,做到投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、楼层接待及记录规范化,(服务办定期检查,对不规范的管理人员进行处罚),在今年8月份公司安排我对一线领班的投诉技巧进行培训,我精心准备后,带出了顾客投诉处理艺术,并得到基层管理的好评,通过本次培训提高楼层基层管理人员处理投诉能力。年前三季度服务办全体共接待各类投诉371起完结率(质量类:224例,服务类:9例,综合类:131例,突发事件:7例)在突发事件处理方面,我们与保险公司又续签了投保协议——第三方责任险(保费共3000元,三店同保),只要是在我公司发生的突发事件,均属于保险范围,从而为公司减低了损失。
三、人员管理检查范围全面化、制度化
将二线和一线员工管理纳入同步轨道,进行日常监督和管理。依公司相关规章制度,一视同仁,严格落实,做到公平公正,不厚此薄彼,达到监督检查透明化,管理标准化,杜绝执行标准不一的问题,我们还制定了整改通知单,对发现的问题及时进行整改,从而使部分工作得到很大提升,而且我们还加大力度对干部在岗进行检查,从以前的每天两次增加到四至六次,使各部门管理人员有了自律意识。在迎宾方面我们要求各楼层管理人员在每天员工进店前,就要站在员工通道迎接员工进店,通过这种方式,管理人员的亲和力得到加强,使各级管理人员与员工之间距离更加接近。
四、卖场五大管,严格查场制度,对楼层提出查场重点
在每日的查场中服务办值班经理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。对发现的问题及时与部门反馈沟通,并下发整改通知单,提出整改期限,并检查跟踪,使发现的各类问题能得到及时解决(但也有部分问题得不到落实,主要以硬件问题为主,我们通过查场通报进行跟进),杜绝一面讲,一面不落实的工作被动局面。公司平均违纪率%,大部分员工都是给予批评教育为主,只有少部分经常违纪的员工给予经济处罚,从而也体现了公司人性化管理,降低了以罚代管的被动局面。
五、值班经理业务技能及专业化水平的提升
我们根据值班经理业务上存在的.不足制定了系统的培训计划,定期进行商品知识及专业知识的培训,培训师由我部值班经理自行担任,用我们的弱项通过培训来补我们自己的弱项,比如我们部门有些同志不知道如何开展工作,那我就安排他们来讲“在工作时间如何有效的开展工作”,从而进一步提升了值班经理业务技能及处理顾客投诉水平,进一步完善自我监督、自我管理机制。
六、白银店工作
在具体工作中服务办按照公司统一安排配合,从人员招聘,培训等方面进行,商业服务法规的课程由我主讲,累计20余课时,按时完成培训任务。其次我们还对服务台人员进行培训,转变服务观念。顾客需要的,就是我们要做的。时刻以顾客的满意度来处理问题,为顾客提供“尽如您意”的服务。对白银店服务办值班经理我们也是严格要求,要求他们必须按照总店的管理水平去管理,虽然现在分店的管理和总店还有差距,但我们有信心把分店的管理抓上去。
七、积极配合公司完成各项工作
从参与者、执行者、策划者到组织者在公司各项大型活动中,处处都有服务办值班经理的身影,对公司提出的各项工作都能及时、全面、保质保量的完成,并取得了一定成效,受到公司领导和人力资源部领导的认可与肯定。
适用场景:超市半年工作总结汇报、新开业门店中期复盘
内容要点:老黄商超市、黄州商场开业、端午节生鲜供应
本文看点:零售门店经营复盘型总结、节庆促销成效分析型总结
俗话说,光阴似箭,日月如梭,一晃__年就过去了一半,回顾这半年的工作历程,我们老黄商超市人,无不感到心慰,因为我们这个店是在公司的大力支持下、事业部的正确领导下、精心策划及全面指挥下,于元月26日精彩开业的。
众所周知,黄州商场位于老城区,近几年随着经济快速发展,城区东移,有限商圈的人口分布越来越稀少,这对我们超市每一笔销售,每递增一个百分点,的确是举步为煎。困难吓不倒黄商人,人是第一因素,元月26日,我们依托超市事业部这个坚强后盾,创造了黄州商场开超市以来的历史纪录。开业过后疲惫的脚步还未得到恢复,春节备货,促销紧锣密鼓的又敲响了,为了确保新开业销售势头,抢占商机,我们通过例会、跟主管个别谈心、共同探讨、出谋划策,力求三个臭皮匠顶个朱葛亮。就在超市事业部下达的腊月__到正月__的销售目标后,我们针对各组的销售情况及潜力将目标逐级分解,使各级向着自己的目标去攀登。春节过后,总结分享时已经说过了虽然与目标有些距离,但与我们去年同期比上升了35万,递增幅度为23.5%,尤其是日化组比去年同期整整上升了50%,生鲜上升61%。商品结构是魂,只要有合理的商品结构,才能赢得更多的顾客,从而才能实现销售利润最大化。因刚刚开业有些匆忙,我们店的商品结构有些背离当地的销费水平和习惯,很多顾客报怨买不到他们需要的、实用的商品,那时真是看在眼里急在心里,简直是不知所措,于是立即组织各主管将缺货按类别分别记在本子上,对所缺的货是代销、联营还是自采,是哪个供应商,逐个督促到位,使商品的单品数有了较大的填充,超市才有比较合理的商品结构。
三月八日“世界因你而美丽”、“清明回乡忆故里”、“五月一日黄金周”、“六月一日儿童节”及中国传统节日端午节等,给了我们无限的商机。此期间,我和我的团队,一手抓商品结构、商品分类、商品阵列;一手抓商品安全及促销,每一次促销活动力求优中选优。通过我们的万般努力,今年的五一黄金周,按7天计算,上升幅度为35%;今年的六一儿童节,按当天的销售比去年同期上升73%;端午节从初一到初五比去年同期上升26%。特别是生鲜区今年粽子上柜较早、品种相对来说较多,散皮蛋、盐蛋市场价格上涨,造成行情不稳,供应商不愿提供大量货源,并且摆手表示不跟我们供货,原因是去年退货太多。当务之急,我们勤看市场,并寻求新的供应商,保证了货源,使散皮蛋、咸蛋不但走势好,而且没有库存积压,还与供应商建立了牢固的合作关系,但礼盒盐蛋、皮蛋备货不足,造成团购时,开出的提货单顾客提不到货,结果东挪西凑。正因为有大家的共同努力,所以上半年的总销售上升幅度为27.4%,完成全年销售任务的49.29%,完成利润指标占全年计划的22.36%。这里要说明一点就是,今年整个商场全年按定税交纳,去年超市全年承担10万元定税,今年5个月就扣去了10万元的税,这样我们超市不仅背负了超大的折旧费的包袱,而且还双倍承担了税费,另外4月份还额外增加销售成本13420元,这意味着减少利润13420元,所以造成利润没完成好。
目前时间过半,任务过半的是日化组、酒饮组,未完成的是针纺组。针纺组进超市以来,虽然给我们增添了品类,因为针纺地段在附楼位置较偏,加上孙秀荣的老库存在门口甩卖,所以在销售上没有什么贡献力,反而相对的拖了我们的后腿。
以上分析的这些数据,跟公司下达的目标任务比不算成绩,但自己跟自己的同期比,成绩是显而易见的,半年的成绩不算成绩,它只完成了全年任务的49.29%,余下半年的目标还任重而道远,所以我们倡议在座的各位,今年的目标任务尚未完成,同志们仍需努力。